Человек и еда неотделимы друг от друга на протяжении всей истории человечества. В наши дни многообразие продуктов питания и традиций возвело поедание необходимых для жизнедеятельности веществ в ранг развлечения и создало целую культуру приема пищи.

Существует мнение, что мы - это то, что мы едим. Как разобраться в «плюсах» и «минусах» различных категорий продуктов, знакомых и не очень?

Конечно, можно поступить по примеру известного обжоры:
- Винни-Пух, ты что будешь, мед или сгущенное молоко?
- И то и другое, и можно без хлеба...

Но, всем известно, к каким комичным последствиям это привело - застрять на неделю, выходя из норки кролика, совершенно недопустимо в условиях нынешнего дефицита времени. А в реальном мире последствия от, скажем, неправильно приготовленной рыбы Фугу могут быть куда более плачевными. Вы не знаете, к чему это может привести? Тогда этот сайт для Вас.

"Чем привлекают такие сайты, так это обилием «вкусной» информации. А данный сайт к тому же делает акцент на полезности и вредности того, что мы едим или собираемся попробовать. Много интересного как о различных свойствах продуктов, так и об истории их происхождения. Особенно порадовали сведения об экзотических продуктах, уже появляющихся на наших прилавках, но пока еще совершенно нам незнакомых. Теперь мне всегда есть, что рассказать в обществе любителей поесть."